Borgo Journal è lo spazio in cui Masseria Borgo Sentinella si racconta.
Un diario fatto di storie brevi, dettagli autentici e scorci di vita mediterranea. Tra mare, natura, architettura rurale, gesti quotidiani, sapori del territorio ed emozioni del Salento, ogni articolo offre uno sguardo intimo sulla masseria e sul paesaggio che la circonda. Le rubriche del Journal: Voci dal Borgo, Salento Lifestyle, Scoprire il Salento accompagnano il lettore in un viaggio leggero, pensato per scoprire l’essenza del Borgo e lasciarsi ispirare dal Salento.
Borgo Sentinella è il risultato di un restauro che guarda al futuro senza dimenticare il passato. Termointonaci in calce e canapa, raccolta delle acque, tetti “all’incannucciata” e soluzioni energetiche integrate trasformano un’antica masseria salentina in un modello di ospitalità elegante e sostenibile.
masseria borgo sentinella
A Torre dell’Orso, un luogo dove la bellezza si vive con lentezza, tra pietra antica, natura mediterranea e un’accoglienza che diventa esperienza.
